Preparação

coloque o arroz em água fervente com sal por 15 minutos e acrescente o queijo aos pedaços. Mexa com uma colher de pau e sirva com as milanesas ou bifes.

pontas
O arroz deve ficar bem cozido e não ressecar, mas sim ser pastoso. coma quente .para lavar a panela, não use água quente porque o queijo gruda nas paredes da panela. sempre água fria. o mesmo para o leite.

Ingredientes

  • - 2 xícaras de arroz
  • - 250gr de queijo crioulo
  • - 6 xícaras de água
  • - sal a gosto