Indonésia

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Indonésia
A República da Indonésia é um grande país localizado entre o sudeste asiático e a Austrália que é composto pelo maior arquipélago do mundo, as Ilhas de Sonda, e ainda a metade ocidental da Nova Guiné. Tem fronteiras terrestres com a Malásia, em Bornéu, com Timor-Leste, e com a Papua-Nova Guiné; e marítimas com as Filipinas, Malásia, Singapura, Palau, Austrália e com o estado indiano de Andaman e Nicobar. A localização entre dois continentes, a Ásia e a Oceania, faz da Indonésia uma nação transcontinental.
Mais extenso arquipélago do planeta com 17 mil ilhas, menos de um terço delas habitada, a Indonésia é cheia de contradições inusitadas. Para começar, as paisagens da região leste, que faz fronteira com Papua-Nova Guiné, lembram muito mais a Oceania que o resto da Ásia: abrigam até cangurus. Já o oeste, vizinho da Malásia, tem visual superasiático: florestas tropicais com direito a tigres e elefantes.
A sua capital é Jacarta.
Língua oficial
Bahasa indonésio
Moeda
Rupia
Documentação
Todos os cidadãos estrangeiros necessitam de visto para entrar no território indonésio, devendo ser portadores de passaporte com validade superior a 6 meses. É absolutamente necessário passaporte com validade de 6 meses a partir da data de saída da Indonésia. Poderá ser negada entrada no avião para sair, e qualquer outro ponto de entrada caso o passaporte não tenha essa validade.
Para entrar no país como turista é necessário visto, que pode ser solicitado junto de uma Embaixada da Indonésia ou Serviços Consulares no País de residência do visitante (onde este pode ser requerido com validade de 60 dias), ou à chegada nos principais portos e aeroportos do país (casos em que apenas é dado visto por 30 dias).
Turismo
A localização da Indonésia faz do país uma nação transcontinental por ficar localizada entre dois continentes a Ásia e a Oceania. Em todo o país faz muito calor e ao cair da noite os turistas saem para as ruas em busca de agitação nos bares e restaurantes próximos aos hotéis.
A capital Jakarta é uma cidade agitada com muitos prédios modernos e monumentos históricos como a Ponte Semanggi, construída no centro da cidade. Ao redor da Ponte é possível visitar o Jardim das Orquídeas, o Bazar da Indonésia e o Museu Militar além de inúmeros armazéns, lojas e restaurantes ao estilo ocidental. A Ilha de Java é uma das mais visitadas, uma região repleta de espécies raras de animais selvagens, palácios e templos além de muitas belezas naturais. No leste de Java fica a conhecida e populosa Ilha de Bali onde é possível conhecer um pouco da cultura local, com muitas cerimónias e festivais caraterizados com músicas e danças populares. A ilha é conhecida também por tratar os seus visitantes com cordialidade. É necessária muita energia e disposição para desbravar esse recanto ecológico, onde passa a linha imaginária do Equador. Aliás, o lugar desafia a imaginação.
Gastronomia
As influências indianas e chinesas são marcantes na culinária da Indonésia. Certas fusões deram origem a tradições gastronômicas especificas, como é o caso da culinaris nonya encontrada em Singapura que resulta das tradições malaias com a de imigrantes de origem chinesa.
A Indonésia é o país de maior população praticante da religião muçulmana do mundo. Por isso o consumo de carne suína é pequeno e as bebidas alcoólicas são pouco difundidas, diferentemente daquela região asiática. Consome-se mais chá gelado e água de coco.
Existem, no entanto algumas cervejas e até um vinho rosé levemente doce feito de arroz balinês, o brem. Além dessas, há também o arak e o tuak (outra bebida fermentada).
A sua base da dieta alimentar é o arroz com molhos variados, tanto doces como salgados, presentes em centenas de possíveis pratos diferentes e combinados
O frango com arroz é um dos pratos mais tradicionais do país, juntamente com a carne de cordeiro.
Outros pratos também populares são o satay ao molho de amendoim, o gado-gado (verduras cozidas no vapor com molho de amendoim) e o macarrão e arroz fritos.
O molho de amendoim, também chamado Sambal Kacang ("kacang" significando "noz" na língua nativa malaia) utiliza amendoins frescos torrados e ficam ótimos com Satay. Este popular molho, também conhecido como Bumbu Satay, também é utilizado como um molho para Gado-Gado.
Existem muitas variações diferentes de receitas deste molho de amendoim, a maior parte delas envolvendo o uso de manteiga de amendoim e/ou leite de coco, coentro ou curry. Outros ingredientes utilizados também são sementes de coentro, sementes de cominho, kencur, capim-limão, etc.
Clima
O clima da Indonésia é quase inteiramente tropical. As águas quentes uniformemente que compõem 81% da área da Indonésia garantem que as temperaturas em terra permaneçam relativamente constantes, com as planícies costeiras em média de 28°C, as zonas do interior e de montanha média de 26°C, e as regiões montanhosas mais elevadas, 23°C. A temperatura varia pouco de época para época, e experiências Indonésia relativamente pouca mudança no comprimento de horas de luz do dia de uma época para a outra, a diferença entre o dia mais longo e o dia mais curto do ano é de apenas 48 minutos. Isso permite que as culturas a serem cultivadas durante todo o ano.
Segurança
Desaconselham-se visitas não essenciais às zonas onde houve recentemente conflitos violentos inter-étnicos, de caráter religioso ou político, como a província de Aceh na ilha de Sumatra, partes de Kalimantan (Ilha de Borneo), áreas das Ilhas Sulawesi (Celébes) e das Molucas (especialmente a região de Ambon), Timor Ocidental e a Papua Ocidental.
A posse ou tráfico de droga estão sujeitos a penas duras, incluindo a de morte.
Têm sido registados casos de morte de indonésios e turistas por envenenamento pelo consumo de bebidas alcoólicas artesanais, sobretudo em Bali e Lombok.
Várias áreas da Indonésia são propensas a desastres naturais, em particular terramotos. Desaconselham-se viagens a zonas onde tenha havido atividade vulcânica recente.
Saúde
Têm-se registado casos de malária, dengue e outras doenças similares entre turistas e expatriados residentes, pelo que se recomenda ter as vacinas em dia. Recomenda-se a todos os portugueses que se tencionem deslocar à Indonésia a marcação de uma consulta do viajante em Portugal.
O nível dos cuidados de saúde públicos é geralmente baixo. A malária, com excepção de Jacarta e Bali, encontra-se disseminada em todo o país. A febre dengue ocorre também por todo o país, incluindo em Jacarta. Recomendam-se medidas preventivas contra o tifo, tétano, malária, dengue e todos os tipos de Hepatite. Têm-se registado vários surtos de raiva por todo o país. A tuberculose é também um problema de saúde grave e os problemas gastrointestinais são frequentes.
Devido ao surto de gripe das aves no sudoeste asiático recomenda-se as devidas precauções. Têm-se registado casos de gripe das aves em várias províncias da Indonésia (incluindo a cidade de Jacarta e a ilha de Bali), não só em animais como também em seres humanos. Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), embora não exista prova de que a doença seja contagiosa entre seres humanos, teme-se uma rápida mutação do vírus, o que poderá causar uma epidemia extremamente perigosa. Aconselham-se assim os viajantes que tenham como destino a Indonésia a procurarem informação actualizada sobre a gripe das aves, quer através da OMS quer por consulta directa ás respectivas Embaixada dos seus países em Jacarta.
São ainda aconselhados a evitar locais onde haja aves ou porcos (ex. mercados ou quintas), a não comer aves, carne de porco ou ovos mal passados, a lavar frequentemente as mãos, a acorrer a um médico se tiverem sintomas de gripe (dores de cabeça, dores musculares ou nas articulações e arrepios) ou diarreia.
Telecomunicaçõe e Electricidade
Telemoveis

O uso de dispositivos móveis pode ser usado caso tenha o roaming ativado, contudo, atenção a encargos muito elevados de roaming.

Internet
O país está bem servido de serviços de internet, existem vários cybers-cafes com conexões de alta velocidade.
No caso de se ter um laptop ou notebook, existem inúmeros cafés que disponibilizam a conexão wi-fi gratuita.

Eletricidade
A eletricidade é de 220 Volt 50 Hz e com tomadas para fichas de três pinos.
Aconselha-se ter um kit de adaptadores para as tomadas.
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